洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier: Le Guide Culinaire : Auguste Escoffier and H. L.の詳細情報
Escoffier: Le Guide Culinaire : Auguste Escoffier and H. L.。Amazon | Le guide culinaire | Escoffier, Auguste | Cookbooks。Escoffier: Le Guide Culinaire by Auguste Escoffier (Eng。フランス料理の基本を網羅した料理書。ココ・キャピタン テキスト作品集。Amazon.co.jp: Le guide culinaire d'Escoffier : Escoffier。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。